7月 2013

摘要 我们筛选了Yacon块茎和叶片的50％乙醇提取物对大鼠精子发生的药理作用。结果，我们发现Yacon块茎提取物增加了大鼠的精子数量和血清睾酮水平。据报道，Yacon块茎和叶子的粗提物含有酚酸，例如绿原酸，阿魏酸和咖啡酸，通过HPLC / MS分析。我们对酚酸，特别是雪莲果提取物的绿原酸对生精活性的贡献感兴趣。给大鼠施用Yacon块茎提取物或绿原酸5周后，附睾中的精子数分别增加了34％和20％。我们还给予阿魏酸，据报道阿魏酸是绿原酸的代谢产物和雪莲果提取物的成分，以研究其在大鼠中的生精活性。雪莲果提取物和阿魏酸分别使精子数量增加了43％和37％。并且，Yacon块茎提取物和绿原酸显示出对大鼠肝匀浆中试验酮降解的显着抑制作用。我们认为，Yacon块茎提取物的生精作用可能与酚类化合物及其对睾酮降解的抑制作用有关。 Yacon显示出由于精子缺乏和晚发性性腺功能减退综合征以及睾酮水平低的不孕症的可能性。 作者：Park, J. S., & Han, K. 期刊：Food Research International 发表时间：2013年 [gallery columns="4" ids="11104,11105,11106,11107,11108,11109"] 查看原文：雪莲果提取物及其成分的生精作用及其对睾酮代谢的抑制作用

摘要 与商业化的低聚果糖（FOS）相比，检测了雪莲果（Smallanthus sonchifolius）块茎的益生元效应。将含有10％雪莲果块茎的饲料（相当于5％商品化的FOS，就低聚果糖（GF2，GF3和GF4）的量）施用于大鼠28天。雪莲果饮食在第一周开始改变肠道微生物群落，导致盲肠短链脂肪酸（SCFA）浓度增加两倍。 SCFA组成不同，但喂食雪莲果的大鼠的盲肠pH值与喂食FOS的大鼠相同。与喂食FOS和对照饮食的大鼠相比，喂食雪莲果的大鼠的血清甘油三酯较低。与对照饮食相比，雪莲果块茎饮食的盲肠大小更大。肠道中的大量发酵为肠道微生物群创造了选择性环境，其包括嗜酸乳杆菌，假双歧杆菌，动物双歧杆菌和巴氏杆菌。根据鉴定与培养无关的分析，16S rRNA基因PCR-DGGE结合克隆和测序。 Barnesiella spp。仅在饲喂雪莲果饮食的大鼠中发现了B.pseudolongum，而在喂食雪莲果和FOS饮食的大鼠中发现了嗜酸乳杆菌和动物双歧杆菌。以前没有报道过Barnesiella属与雪莲果或FOS发酵有关。我们得出结论，雪莲果块茎的生理和微生物效应与FOS不同。浆果大小，血液甘油三酯和微生物群落特征（包括雪莲果和FOS之间的代谢产物（SCFA））的差异显示出更明显受到雪莲果块茎而不是FOS的影响。 作者：UTAMI, N. W. A., SONE, T., TANAKA, M., NAKATSU, C. H., SAITO, A., & ASANO, K. 期刊：Bioscience of microbiota, food and health 发表日期：2013年 [gallery columns="4" ids="10958,10957,10956,10955,10954"] 查看原文：雪莲果与商品化低聚果糖在大鼠生理，发酵产物和肠道微生物群落中的比较

目的与背景 雪莲果是一种多年生植物，形成一个> 20大块可食用地下块茎的丛生。 Yacon来自南美洲，在日本饮食中越来越受欢迎，因为块茎具有较低的热量值和较高的纤维含量。最近的研究表明，雪莲果喂养改善糖尿病，如血糖降低所示。 方法 我们喂养雄性Zucker fa / fa大鼠5周，同时使用含有6.5％对照甲状腺或6.5％雪莲果的等热量正常饲料。通过正常血糖 - 高胰岛素钳夹研究评估胰岛素敏感性。 结果 雪莲果和甲状腺喂养的大鼠的体重相当。在基础状态下，雪莲果喂养有效降低空腹血糖水平从184.1±4.1到167.8±2.7 mg dl（-1）（P <0.01），以及基础肝葡萄糖输出（HGO）从9.9±0.4到每分钟7.4±0.2 mg kg（-1）（P <0.01）。在钳夹研究期间，在雪莲果喂养的大鼠中维持正常血糖所需的葡萄糖输注速率增加了12.3％。与对照大鼠相比，雪莲果喂养的大鼠的HGO胰岛素抑制也增加（85.3±2.4％对77.0±3.0％; P <0.05），而两组的葡萄糖处理率没有差异。与钳夹数据一致，胰岛素刺激的Akt磷酸化在肝脏中显着增强，但在骨骼肌中没有。此外，与对照大鼠相比，在雪莲果喂养的大鼠的肝脏中，作为Akt活性的负调节剂的tribbles 3（Trb3）表达显着降低。 结论 这些结果表明，雪莲果饮食降低血糖的作用可能是由于其对胰岛素抵抗状态下肝脏胰岛素敏感性的有益作用。 作者：Satoh, H., Nguyen, M. A., Kudoh, A., & Watanabe, T. 期刊：Nutrition & diabetes 发表日期：2013年 [gallery columns="5" ids="10621,10622"] 查看原文：通过雪莲果饮食减少Zucker fafa大鼠中的Trb3表达来改善肝脏胰岛素抵抗