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描述

雪莲果所富含的天然FOS黄金双歧因子除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外，最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例，它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症；可减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能；且口味纯正香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。

1. 低热能值，由于FOS黄金双歧因子不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。
2. 由于其不能被口腔细菌（指突变链球菌Streptococcus mutans）利用，因而具有防龋齿作用。
3. 对肠道益菌的增殖作用。FOS黄金双歧因子对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质（如内毒素、氨类等）的形成，对肠粘膜细胞和肝具有保护作用，从而防止病变肠癌的发生，增强机体免疫力。
4. 可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。
5. 促进营养的吸收，尤其是钙的吸收。
6. 防治腹泄和便秘。

改善肠道健康

新西兰雪莲果富含的天然黄金双歧因子可以为您体内的微生物菌群提供养分，帮助它们生长繁殖。当体内的菌群达到平衡的优化状态，我们的身体可以更好地从食物中吸收维生素以及矿物质等微量元素。同时雪莲果还需要促进粪便成型与排泄的作用，帮助粪便成形，双向调节慢性便秘、腹泻、胀气以及其它消化道疾病例如溃疡、结直肠癌。

降低LDL胆固醇

新西兰雪莲果中的天然FOS具有改善高血脂的作用，它可以有效降低血液中的甘油三酯、LDL胆固醇。2009发表在《Chemico-Biological Interactions》及2011年发表在《Clinical Nutrition》的两项研究中，科学家们发现了雪莲果改善血脂的作用。

改善糖尿病

多项临床试验显示，雪莲果中的天然FOS成分具有显著降血糖的功效。通过刺激胰腺分泌胰岛素、改善细胞对胰岛素的利用率、延长胰腺Beta细胞寿命的三重作用，雪莲果可以作为糖尿病辅助治疗的功能性食品。

调节肠道菌群平衡

为双歧杆菌等有益菌所利用，即只增殖10～100倍，时双歧杆菌（致病菌），具有双向调节之功效。人体摄入低聚果糖后，体内有益菌群双歧杆菌数量可抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等生长繁殖，减少肠内腐败物质的生长和积累，促进肠道蠕动，防止便秘和腹泻。低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维，能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量，对于因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用。低聚果糖在大肠内被细菌发酵生成L－乳酸，可以溶解钙、镁、铁等矿物质，促进人体对矿物质的吸收。

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